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帖子主題:清蒸魚

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左箭頭-小圖標

清蒸魚

第一步,將魚去鱗、去腮、去內臟,洗凈,并剔除魚脊骨;第二步、將蔥洗凈,并切成細絲;第四步、在洗好并剔去脊骨的魚腹內及其身上涂抹上由料酒、姜末、花椒粉、食用油共同混合而成的汁液,并將其放在橢圓菜盤中,再在其身上撒上切好的蔥絲; 第五步、在蒸鍋中放入清水,用火燒開,將裝有魚的菜盤放在蒸鍋內的蒸格上,蓋上鍋蓋,蒸七分鐘左右,熄火,繼續燜八分鐘左右,取出澆上適量醬油即可

清蒸魚

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      龍公子
      2020/1/3 22:55:34

      網友回復

      左箭頭-小圖標

      3樓 全線進攻
      不是所有魚都適合清蒸。一般都是沒有油的魚可以清蒸。
      4樓 翔龍公子
      嗯,最好是刺少且體型不是太大的魚
      5樓 全線進攻
      對,魚太大蒸不透。
      6樓 翔龍公子
      7樓 化學天才3333
      魚好吃

      2020/1/21 12:30:05
      左箭頭-小圖標

      3樓 全線進攻
      不是所有魚都適合清蒸。一般都是沒有油的魚可以清蒸。
      4樓 翔龍公子
      嗯,最好是刺少且體型不是太大的魚
      5樓 全線進攻
      對,魚太大蒸不透。
      6樓 翔龍公子
      魚好吃

      該帖子發自鐵血軍事Android手機客戶端[請參與手機體驗]
      2020/1/21 11:53:06
      左箭頭-小圖標

      3樓 全線進攻
      不是所有魚都適合清蒸。一般都是沒有油的魚可以清蒸。
      4樓 翔龍公子
      嗯,最好是刺少且體型不是太大的魚
      5樓 全線進攻
      對,魚太大蒸不透。

      2020/1/7 21:01:05
      左箭頭-小圖標

      3樓 全線進攻
      不是所有魚都適合清蒸。一般都是沒有油的魚可以清蒸。
      4樓 翔龍公子
      嗯,最好是刺少且體型不是太大的魚
      對,魚太大蒸不透。

      2020/1/7 19:34:19
      左箭頭-小圖標

      3樓 全線進攻
      不是所有魚都適合清蒸。一般都是沒有油的魚可以清蒸。
      嗯,最好是刺少且體型不是太大的魚

      2020/1/7 12:51:20
      左箭頭-小圖標

      不是所有魚都適合清蒸。一般都是沒有油的魚可以清蒸。

      2020/1/6 16:50:19
      左箭頭-小圖標

      養血、開胃

      2020/1/3 23:03:39

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       對清蒸魚回復
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